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自炊はルクエ(電子レンジ調理器)に頼りきっています♪時短しまくり!

   

ここ最近は、自炊をしているので、

毎月の食費が安くて助かっています。

私の周りでは、自炊をあまりしない人が多いですが、

自分で作るのって楽しいし、節約にもなるから、やらないと損だと思います。

私はいつも、ルクエを活用して自炊しています。

ルクエは数年前に買ったのですが、(前にちょっと流行りましたよね?)

説明書にある通りに、ルクエの中に材料をいれて、味付けをしてから電子レンジにかけて使ってみたら、

料理のニオイがついてしまって、

ちょっと嫌になって、使わなくなっていたんですよね。

ちなみに、ルクエ以外にも、もうひとつスチームケース(電子レンジ用のケース)を買って使ってみましたが、

やっぱりニオイがつくのはどれも同じだったので、しょうがないと諦めて、

棚の奥にしまっていたのですが、

最近また出してみたら、ニオイが消えていたので、

使いはじめたら、すごく料理の時短になるので、大好きになりました。

料理のニオイがつくけど、ルクエの中で味付けをしなければいいだけなんですよね。

野菜の下ごしらえをするのには、もってこいです。

今では、料理をするときは、必ず使っています。

野菜炒めをするときなんかも、ルクエで野菜を電子レンジにかけると、少ししんなりするので、

それからフライパンで軽く炒めてあげると、

ものすごく時短になりますし、簡単です。

特に、ニンジンとか、根菜類などの、火が通りにくい野菜だけ軽く電子レンジにかけておくと、

本当に料理がスピーディーになります。

ルクエは、蓋がついているので、洗うとき、最初はなれなかったですが、

ルクエ以外のスチームケースを使ってみても、

何だかちょっとでき上がりが違う気がして、

ルクエをヘビーユーズしています。

大き目なので、パスタなんかもできちゃいます。

この間、市販のまるちゃんの冷やし中華をルクエでやってみたら、

普通にゆでたみたいになって、

びっくりました。

作るの、めちゃくちゃ簡単です。

(麺類を作るには、大き目のルクエのほうがいいと思います)

これからもルクエは手放せないと思います。

ルクエにおまけでついてくるレシピブックは、全部味付けした状態で、

電子レンジにかけているのですが、

私はそれはやらないつもりですけどね。

やっぱり、フライパンで軽く炒めてあげると、全然味が違いますからね。

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